1、黄砂糖红糖 100g 淡奶油炼乳 100ml 盐 一小撮提味用4 装饰可选巧克力酱坚果碎彩色糖珠等 制作步骤 1 苹果处理 苹果去蒂，用热水冲洗表面去除蜡质，方便糖衣附着，彻底擦干将冰棒棍插入苹果底部约插入13深度，确保牢固2 煮太妃糖衣需家长操作平底锅小火融化黄油，加黄砂糖。
2、浸泡苹果将苹果一个一个地浸入热糖浆中，直到完全覆盖轻轻转动苹果，确保均匀裹上糖浆如果糖浆太厚，可以用少量水稀释冷却糖浆苹果将裹好糖浆的苹果放在铺有烘焙纸的托盘上让苹果静置在室温下，直到糖浆变硬，大约需要3060分钟要获得额外的酥脆，可以在糖浆苹果冷却时将其放进冰箱装饰糖浆苹。
3、热油炸苹果锅中倒入花生油，等油热了，就把裹好面粉的苹果块放进去炸，炸到金黄色就可以捞出来啦熬糖汁锅里留点底油，放入白糖，开中小火把白糖炒融化糖色金黄微冒烟等糖色炒成金黄色，还微微冒烟的时候，就说明糖汁熬好啦苹果裹糖衣赶紧把炸好的苹果块放进去，让糖汁均匀地裹在苹果上。
4、你知道糖葫芦吗形式和那个差不多，只不过糖衣里包的是苹果，这在国外的超市里可以买到的，就叫做candy apple我去wikipedia上确认过了，的确是它，还有图片，相信你去google上查图片也能查得到的所以应该翻译成糖衣苹果更确切些吧Candy。
5、制作步骤1 准备苹果将苹果洗净，切成薄片，以便于炸制和裹糖2 炸制苹果起油锅，待油温达到八成热时，导入部分苹果片进行炸制炸2至3分钟后，翻面，之后再根据需要翻几次，确保苹果片均匀受热炸到苹果片微微发黄时，捞入盘中备用3 炒糖在剩余的油中放入三大勺白砂糖，用中小火。
6、5等糖水充分降温之后，将糖浆拿到苹果上方，倒入锅中最好有锅铲或者勺子旋转着照着苹果块匀均地浇上糖水6当闻到焦香的糖味时，意味着糖水已经浇到苹果上，这时候把苹果移开，放在铺有烤纸的大盘子中晾凉，待苹果上的糖衣完全凝结之后便可食用了三注意事项 1火力的掌握糖水的烹制应以。
7、琉璃苹果做法如下一准备食材与工具选择新鲜饱满大小适中的苹果，洗净后用厨房纸彻底擦干水分在苹果柄处插稳冰棍棒或竹签，便于后续操作准备白砂糖少量水柠檬汁，以及用于冷却的烘焙纸或涂薄油的烤盘二熬制糖浆锅中倒入白砂糖与水，比例约为21，加入少量柠檬汁防止结晶开中火加热。
8、在另一个锅中加入20毫升的油和60克白糖，用小火慢慢加热，并不停地搅拌，直到白糖完全溶解并变成琥珀色这时，迅速将炸好的苹果块倒入锅中，快速翻炒几下，使每块苹果都均匀地裹上糖衣最后，将炸好的苹果块盛入事先涂抹了油的盘子里，这样既能防止粘连，又能增添光泽这道琥珀苹果不仅口感酥脆。
9、冰糖葫芦可以放的水果有山楂香蕉苹果砂糖橘红提小番茄圣女果草莓葡萄桔子火龙果奇异果杨桃菠萝等山楂是冰糖葫芦最为传统和经典的水果选择山楂本身酸甜可口，经过糖衣的包裹后，酸甜的味道更加浓郁，而且山楂具有一定的消食健胃功效，与冰糖葫芦这种小吃形式相得益彰香蕉也是。
10、糖葫芦是一种传统的中国小吃，主要由水果串在竹签上，外面裹上一层糖衣制成它的制作方法多样，可以根据个人口味和喜好进行调整以下是一些美味的糖葫芦制作方法传统水果糖葫芦选择新鲜的水果，如山楂草莓葡萄苹果橙子等，将它们洗净后切成适合的大小用竹签串好水果，然后在锅中加入适量的。
11、制作冰糖葫芦好吃的水果主要包括山楂苹果草莓和葡萄山楂山楂是制作冰糖葫芦最经典的食材之一，口感酸甜适中，搭配糖衣的脆爽，非常美味苹果苹果也是制作冰糖葫芦的不错选择，其果肉脆甜，与糖衣的结合也能产生很好的口感草莓草莓的甜酸味道和鲜艳的颜色使其成为制作冰糖葫芦的优选水果之一。
12、挂浆当糖浆熬制至理想状态时，迅速将炸好的苹果块倒入锅中，快速翻拌几下，使每一块苹果都均匀裹上糖浆此时，糖浆会迅速冷却并凝固在苹果表面，形成一层晶莹剔透的糖衣四完成 出锅装盘将挂好浆的苹果块迅速出锅，装盘即可享用此时的苹果挂浆口感酥脆香甜，非常美味以上就是苹果挂浆的。
13、控制油温炸苹果时油温不宜过高，以免外壳炸焦而内部未熟油温控制在150160摄氏度左右为宜拔丝技巧将炸好的苹果迅速放入糖浆中翻炒，使其均匀裹上糖浆然后迅速将苹果块摆放在盘子上，趁热进行拔丝拔丝时要快速而均匀地拉伸糖浆，使其在苹果块上形成一层薄薄的糖衣温度控制拔丝苹果在完成。
14、日漫中苹果糖的特殊含义是喜欢我就给我买苹果糖吧在动漫中，男女主人公出去参加庙会，可以看到苹果糖娇小的身影，出现在女主人公的芊芊玉手上酸酸甜甜的很像恋爱的味道，多少有点暗示的意思。
15、拔丝将炸好的苹果块迅速放入拔丝糖浆中，用筷子快速翻炒，使每个苹果块都均匀裹上糖浆然后关火，继续翻炒，直到糖浆开始凝固并在苹果表面形成一层薄薄的糖衣出锅装盘将拔丝苹果迅速装盘，撒上一些芝麻作为装饰拔丝苹果要趁热吃，这样拔丝效果最佳注意事项苹果的选择很重要，新鲜且甜度。
16、区别在于前者是糖果，后者是小吃冰糖葫芦是把水果洗干净穿成串，将冰糖加水热化，裹到穿好的水果上就做成了而苹果糖是用苹果制成的糖果二者完全不一样，要说有点一样，那就是都有水果，味道有点甜。
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里留点底油，放入白糖，开中小火把白糖炒融化糖色金黄微冒烟等糖色炒成金黄色，还微微冒烟的时候，就说明糖汁熬好啦苹果裹糖衣赶紧把炸好的苹果块放进去，让糖汁均匀地裹在苹果上
方便糖衣附着，彻底擦干将冰棒棍插入苹果底部约插入13深度，确保牢固2 煮太妃糖衣需家长操作平底锅小火融化黄油，加黄砂糖。2、浸泡苹果将苹果一个一个地浸入热糖浆中，
大盘子中晾凉，待苹果上的糖衣完全凝结之后便可食用了三注意事项 1火力的掌握糖水的烹制应以。7、琉璃苹果做法如下一准备食材与工具选择新鲜饱满大小适中的苹果，洗净后用厨房纸彻底擦干水分在苹果柄处插稳冰棍棒或竹签，便于后续操作准备白砂糖少量水柠檬汁，以及用于冷却
1、黄砂糖红糖 100g 淡奶油炼乳 100ml 盐 一小撮提味用4 装饰可选巧克力酱坚果碎彩色糖珠等 制作步骤 1 苹果处理 苹果去蒂，用热水冲洗表面去除蜡质，方便糖衣附着，彻底擦
在苹果柄处插稳冰棍棒或竹签，便于后续操作准备白砂糖少量水柠檬汁，以及用于冷却的烘焙纸或涂薄油的烤盘二熬制糖浆锅中倒入白砂糖与水，比例约为21，加入少量柠檬汁防止结晶开中火加热。8、在另一个锅中加入20毫升的油和60克白糖，用小火慢慢加热，并不停地搅拌，直到白糖完全溶解并变成琥珀色这时，